蒜苔炖鲅鱼
蒜苔炖鲅鱼是胶东地区的一道特色美食,鲜美可口的鲅鱼加入新鲜蒜苔,用太太乐原味鲜减盐酱油,营养美味。 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
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步骤1/7
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炒锅入油加入五花肉炒至金黄
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步骤2/7
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加入蒜苔翻炒至断生,加入太太乐原味鲜减盐鲜酱油
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步骤3/7
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大火翻炒均匀
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步骤4/7
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鲅鱼头用开水鲜烫一下去除腥味,将鲅鱼头放入锅内
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步骤5/7
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加入水没过鱼肉一半,大火烧开转中火加入盐炖至近干
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步骤6/7
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收汁出锅喽
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最后一步
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味道鲜美的蒜苔炖鲅鱼
加入五花肉炖制让鱼肉口感更香香美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-15 · 山东
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