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香辣黄鳝 家常做法 超级好吃

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21克
5克
41克

320
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
黄鳝 一斤多
、
干辣椒 八九颗
、
小米椒和青椒 各几个
、
油 适量
、
盐 适量
、
大蒜子 三四瓣
、
生姜 适量
、
太太乐减盐蚝油 适量
、
太太乐原味鲜减盐生抽 适量
、
太太乐减盐酱油 适量
、
太太乐鸡精 少许
、
白糖 适量
、
白胡椒粉 少许
、
洋葱 一个
、
辣椒酱可放可不放 一勺
烹饪步骤
小贴士

烧黄鳝一定要多烧一会这样能杀死寄生虫 黄鳝在全国分布广泛，生活在水田泥洞里。肉嫩鲜美，营养丰富，含蛋白质、DHA、卵磷脂、鳝鱼素、维生素A等成分，是一种滋补食品。具有调节血糖、补虚益气、补脑益智等功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-15 · 安徽

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