辣炒黄鳝段(快手菜)
黄鳝肉嫩鲜美,营养丰富,含蛋白质、DHA、卵磷脂、鳝鱼素、维生素A等成分。不仅食味好,而且有补气养血、滋补肝肾等功效,是一种很适合夏秋季节食用的滋补食品。
6克
75克
22克
437
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
处理黄鳝,可以请菜场大姐帮忙处理好,回来洗净
-
步骤2/9
点击查看大图
辅料洗净切好备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅下油,爆香姜蒜。
-
步骤4/9
点击查看大图
放入鳝段翻炒
-
步骤5/9
点击查看大图
淋入料酒生抽老抽翻炒,盖上锅盖焖几分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
之后放入盐,辣椒和大葱翻炒,根据自己口味也可以放点白糖提味,收汁出锅……
-
步骤7/9
点击查看大图
成品图一
-
步骤8/9
点击查看大图
成品图二
-
最后一步
点击查看大图
成品图三
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-17
辣炒黄鳝段的相关分类
辣炒黄鳝段的相关推荐
-
空炸锅版臭豆腐
139人看过 -
茉莉虾仁
3921人看过 -
#打工人的健康餐#超低卡饱腹营养午餐~鸡肉炒豆芽配红薯
4477人看过 -
榨菜菌
586人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#火龙果吐司
5148人看过 -
#本周热榜#照烧鸡翅
138人看过 -
#打工人的健康餐#咖喱饭
1996人看过 -
#放假请来我的家乡吃#口蘑烤蛋
27419人看过 -
菠菜这样做,给肉都不换~巨简单的凉拌菠菜,鲜美爽口
837人看过 -
#打工人的健康餐# 鸡翅焖土豆
18070人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 烘培糖馒头
18996人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 这份冰激凌可以自由吃
17700人看过