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榴莲炖鸡汤的做法

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榴莲炖鸡汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

榴莲壳三、四瓣

、

鸡一只

、

红枣五粒

、

枸杞适量

、

姜丝数片

、

盐少许

、

黄酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
剥壳
步骤2/9 点击查看大图
取囊
步骤3/9 点击查看大图
切鸡
步骤4/9 点击查看大图
三片姜，葱节，黄酒焯水
步骤5/9 点击查看大图
撇去浮沫
步骤6/9 点击查看大图
热水洗净捞出
步骤7/9 点击查看大图
热锅加油翻炒至微微焦黄加开水烧滚撇去油脂
步骤8/9 点击查看大图
姜片，囊，红枣枸杞垫底
最后一步点击查看大图
加入鸡块和汤小火半小时以上就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-14 · 浙江

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