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味美鸡胸炒莴笋

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莴笋是高钾低钠食品，有利于利尿降压，保护心脏，心血管。莴苣含有多种维生素和矿物质等营养成分，特别是铁含量较高，孩子多吃莴笋能强壮机体，还对生长发育很有益处，个头长得快。莴笋还含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，宽肠通便，排出毒素，利于减肥。鸡胸低脂高蛋白，减脂减肥期的美味佳肴。参与活动: #减一点更好太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

莴笋半根

、

黑木耳三朵

、

大蒜生姜适量

、

色拉油一大勺

、

太太乐原味鲜减盐酱油 5克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/13 点击查看大图
食材准备
步骤3/13 点击查看大图
鸡胸肉洗净切片，莴笋洗净切片，大蒜生姜切片。
步骤4/13 点击查看大图
鸡胸肉放入适量生姜，料酒
步骤5/13 点击查看大图
太太乐原味鲜减盐酱油
步骤6/13 点击查看大图
一勺胡椒粉，搅拌均匀，腌制一会儿。
步骤7/13 点击查看大图
烧适量开水，放入莴笋黑木耳焯水一分钟后捞出备用。
步骤8/13 点击查看大图
热锅，放入一勺色拉油，油热，放入适量大蒜生姜，快速翻炒出香味
步骤9/13 点击查看大图
放入鸡胸，快速翻炒均匀
步骤10/13 点击查看大图
放入莴笋黑木耳，快速翻炒
步骤11/13 点击查看大图
放一勺太太乐原味鲜减盐酱油，快速翻炒均匀
步骤12/13 点击查看大图
尝尝味道，根据自己口味放一点点盐，放入一勺水淀粉，快速翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
出锅前放入几滴太太乐香油，味道更香。

小贴士

莴笋黑木耳焯水一分钟，这样可以缩短食材在锅里炒的时间，可以更好的保留食材的营养。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-07 · 江苏

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