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榴莲煲鸡汤，营养滋补不上火！

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又是一年榴莲季，榴莲多吃易上火，榴莲壳却是下火利器！榴莲壳别扔，试试这样做，降火润燥，清补去火！参与活动: #减一点更好太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

榴莲壳三四瓣

、

土鸡半只

、

姜片 3片

、

红枣 2颗

、

榴莲核 5粒

、

盐小量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
❗️【所需食材】榴莲白瓤、榴莲核、鸡肉、姜、红枣
步骤2/4 点击查看大图
‼️【烹饪步骤】1⃣️鸡肉冷水入锅，放料酒焯水，温水洗净控水。榴莲壳取出白芯后切小块。
步骤3/4 点击查看大图
2⃣️把鸡肉，姜片，红枣，榴莲白色瓤和核放入电饭锅/炖盅中，加入适量水，煲40分钟，出锅撒少许盐调味即可。
最后一步点击查看大图
酱酱，完成啦！鸡肉可以换成排骨，做法一样哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-02 · 河北

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