香甜面包条
简单好吃,满满的童年回忆,现在外面面包店基本都没有做这款,咸甜的口感真的很好吃 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
-
步骤1/15
点击查看大图
除盐 黄油 外的所有材料全部混合倒入厨师机桶里低速2档搅打三分钟转4档搅打5分钟
-
步骤2/15
点击查看大图
至厚膜状
-
步骤3/15
点击查看大图
加入盐 黄油 低速2档搅打3分钟后转5档继续搅打5-6分钟
-
步骤4/15
点击查看大图
打出手套膜
-
步骤5/15
点击查看大图
面团常温发酵到2倍大 大概60分钟左右
-
步骤6/15
点击查看大图
发酵好的面团手指蘸点面粉搓一个洞不回缩就发酵好了
-
步骤7/15
点击查看大图
面团分割成6等份 70克左右一个面团搓圆醒发 20分钟「具体看面团状态」
-
步骤8/15
点击查看大图
取一块面团擀成长方形
-
步骤9/15
点击查看大图
卷下来底部收口捏紧
-
步骤10/15
点击查看大图
放入模具里
-
步骤11/15
点击查看大图
烤箱发酵到1.5倍大
-
步骤12/15
点击查看大图
发酵好的面团挤上沙拉酱烤箱提前预热 5-10分钟上火180下火175上烤20分钟「烤箱温度根据自家的情况去调整」
-
步骤13/15
点击查看大图
烤好的面包趁热刷上沙拉酱混合牛奶面包表面上 醉后撒上西芹碎
-
步骤14/15
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-01 · 福建
香甜面包条的相关分类
香甜面包条的相关推荐
-
鱼肉寿司
16077人看过 -
超级下饭的一道家常菜:醋溜手撕包菜
3390926人看过 -
叶形奶黄包
175195人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32795152人看过 -
#精致一人食#紫米酒酿圆子
117018人看过 -
#豆果10周年生日快乐#菠萝水果披萨
174435人看过 -
#我们约饭吧#粉丝海鲜小咖
64201人看过 -
呛面大碱馒头#秋天怎么吃#
473862人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14829289人看过 -
双色心形布丁
33748人看过 -
#中小学生做饭指南#肉松咸蛋黄面包
47851人看过 -
闽南风味~地瓜粉团
388902人看过