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鸡胸肉半荷塘小炒的做法

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鸡胸肉半荷塘小炒

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荷塘小炒是个素菜，我放了点儿鸡胸肉搭配，口感也挺不错的。参与活动: #减一点更好太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡胸肉 100g

、

荷兰豆少量

、

藕片少量

、

木耳少量

、

植物油适量

、

生抽适量

、

盐少量

、

葱花少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
如图，准备材料。鸡胸肉切片木耳泡发去掉老根儿。木耳、藕片、荷兰豆都用水煮到刚刚熟。
步骤2/6 点击查看大图
锅里放油，小火加热。放入葱花和鸡胸肉。
步骤3/6 点击查看大图
鸡胸肉变色之后，加入少量生抽和清水。
步骤4/6 点击查看大图
放入煮熟的青菜，一起煸炒。
步骤5/6 点击查看大图
加少量的盐调味儿。
最后一步点击查看大图
手残***，鸡胸肉被我炒散了。颜色和菜也挺搭的，味道也不错。

小贴士

做这个菜往往会剩不少食材，剩下的食材可以凉拌。具体请看我今天的笔记。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-01 · 北京市

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