酱香土豆排骨（空气炸锅少油少盐版）

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排骨和土豆的搭配，几乎是每家每户餐桌上最常出现的菜式，这次用空气炸锅来做一道酱香土豆排骨，做法简单，易上手。酱香土豆排骨的精髓在于腌制排骨和土豆，用0添加，减盐25%的“太太乐”减盐系列产品--“太太乐原味鲜”减盐生抽调味。腌制后，用空气炸锅烘烤出来的排骨焦香酥脆，土豆焦香软糯，少油减盐，“太太乐”减盐系列，让鲜味不减，吃的安心！减一点更好~ 即刻参与太太乐减盐系列《健康菜谱征集令》活动，一起用减法品鲜法，还有机会赢丰厚品牌好礼~更有新品申领尝鲜，快来与美食达人共创健康好味吧~ #戳链接#

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108克
103克
101克

1783
千卡

这道菜不含饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

排骨 500克

、

土豆 400克

、

“太太乐原味鲜”减盐生抽 25克

、

“太太乐”减盐蚝油 25克

、

蜂蜜 20克

、

料酒 15克

、

蒜末 10克

、

黑胡椒碎 5克

、

盐 2克

、

食用油 5克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好'太太乐原味鲜'减盐生抽、'太太乐'减盐蚝油、排骨、土豆、大蒜。
步骤2/14 点击查看大图
酱香土豆排骨用0添加，减盐25%的'太太乐'减盐系列产品--'太太乐原味鲜'减盐生抽调味,少油减盐，让鲜味不减，吃的安心！
步骤3/14 点击查看大图
排骨加入10克蒜末、15克料酒。
步骤4/14 点击查看大图
加入25克'太太乐原味鲜'减盐生抽。
步骤5/14 点击查看大图
加入25克'太太乐'减盐蚝油。
步骤6/14 点击查看大图
加入20克蜂蜜、10克生粉,拌匀，腌制30分钟。
步骤7/14 点击查看大图
排骨先放入空气炸锅中，200度烤15分钟，中途翻面1-2次。
步骤8/14 点击查看大图
土豆去皮，滚刀切块。
步骤9/14 点击查看大图
锅中水烧开，放入土豆块煮8分钟。（煮过的土豆，烘烤后外焦里糯，更美味！）。煮好的土豆捞出，沥干水分。
步骤10/14 点击查看大图
土豆里加2克盐、2克黑胡椒碎、5克食用油拌匀。
步骤11/14 点击查看大图
空气炸锅取出烤过的排骨。
步骤12/14 点击查看大图
将土豆均匀铺在排骨上，继续200度烤8-10分钟。
步骤13/14 点击查看大图
烤好的酱香土豆排骨装盘，撒上葱花和芝麻即可，超级简单。
最后一步点击查看大图
少油减盐的酱香土豆排骨，焦香酥脆，鲜味不减，试试这款空气炸锅版的少盐大法吧！【零添加】未额外添加防腐剂苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜味剂三氯蔗糖和安赛蜜，且上述所有项目的检测值均低于相应国家标准的检出限【减盐】与'太太乐原味鲜'醇鲜生抽比较，钠含量减少25%以上，比较数据来自太太乐公司内部检测结果。