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腊肠春笋炒荷兰豆～的做法

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腊肠春笋炒荷兰豆～

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腊肠我喜欢甜口的。春笋是水煮袋装的。参与活动: #金龙鱼橄榄调和油橄想橄做就是我的味#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

荷兰豆适量

、

水煮春笋适量

、

腊肠 2根

、

葱花适量

、

盐适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
如图，准备食材。春笋切斜刀条。
步骤2/8 点击查看大图
荷兰豆去掉两端和老丝，用开水煮到刚刚熟。
步骤3/8 点击查看大图
腊肠切斜刀片
步骤4/8 点击查看大图
锅里放油，小火加热。放入葱花和腊肠。
步骤5/8 点击查看大图
放入2勺生抽和少量清水。腊肠会出油变色。
步骤6/8 点击查看大图
放入水煮青笋，一起翻炒。加多一点儿水没过菜。盖盖子煮。
步骤7/8 点击查看大图
笋完全熟了以后，再加入荷兰豆和适量的盐。
最后一步点击查看大图
继续翻炒几下，这时候汤汁很少了，就可以出锅了。

小贴士

颜色丰富，清脆好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-29 · 北京市

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