家常菜花
今天和大家分享一款健康营养又美味的家常小炒——家常菜花的做法供您参考。制作这道美食我使用到了金龙鱼特级初榨橄榄油,成品菜肴色泽艳丽,咸鲜适口,是一道佐酒下饭的好菜。关键是操作简单,而且健康低脂,特别适合有减脂需要的宝子们,喜欢的宝子快去试一下吧! 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#
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步骤1/18
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菜花掰成小朵洗净控水备用
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步骤2/18
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西红柿洗净切成滚刀块备用
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步骤3/18
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木耳提前半个小时泡发,摘好洗净备用
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步骤4/18
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尖椒去籽切块备用
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步骤5/18
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鸡蛋打散备用
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步骤6/18
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葱切葱花,姜切丝备用
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步骤7/18
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大蒜切碎备用
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步骤8/18
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起锅加入金龙鱼特级初榨橄榄油
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步骤9/18
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油热后倒入蛋液,待其形成大片后,炒成核桃块大小盛出备用
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步骤10/18
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锅内加入金龙鱼特级初榨橄榄油,加入葱姜爆锅
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步骤11/18
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下入西红柿炒出汤汁
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步骤12/18
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加入菜花煸炒
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步骤13/18
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下入木耳
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步骤14/18
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加入蚝油,生抽
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步骤15/18
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加入鸡蛋煸炒
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步骤16/18
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加入食盐
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步骤17/18
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加入尖椒块,蒜粒和鸡精翻炒均匀,出锅装盘即可
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最后一步
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最后上个成品图,家常菜花完成。感谢收看!
1.我这里西红柿没有去皮直接切块炒的,不喜欢的宝子可先将西红柿去皮,再切块炒制。
2. 木耳摘好后加入一小把面粉或者淀粉在水中浸泡五分钟后再清洗木耳,可去掉木耳中的杂质和灰尘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-19 · 辽宁省
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