香酥酒鬼花生
每到放假时候,外面打拼的家人总会回来团聚个三五天,跟老爸喝两杯,这个酒鬼花生就是最好的伴侣。
527克
131克
150克
5705
千卡
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步骤1/5
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花生用热水浸泡三十分钟,然后搓掉外衣
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步骤2/5
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冷油下锅小火开炸,起泡后转中火继续炸五分钟,炸至金黄捞出
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步骤3/5
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锅中少油倒入麻椒花椒干辣椒炒香
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步骤4/5
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下炸好的花生米,加入白糖,盐搅拌均匀
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最后一步
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加点白酒增香,水汽挥发后即可出锅,刚出锅没那么酥脆,等温度下来后会变酥脆或者密封冰箱冷藏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-16 · 广东省
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