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排骨面的做法

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排骨面

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炖的超超烂的排骨配脆脆的山药，还有含铁丰富的菠菜，每次都能吃一大碗

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10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨 600克

、

面条适量

、

青菜适量

、

葱 10克

、

水适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
炖好的排骨和汤
步骤2/6 点击查看大图
菠菜切段，山药切片，葱切丝，黄瓜擦丝
步骤3/6 点击查看大图
切成这样
步骤4/6 点击查看大图
两大勺排骨汤和几块排骨，加冷水，锅里烧开了，放面条（高筋圆面条好吃）和菠菜，加半勺盐，有点咸味好吃，面条煮熟后，放山药，山药断生就关火，山药脆脆的好吃
步骤5/6 点击查看大图
葱丝放碗底，盛一大勺热汤，等葱丝烫熟了，捞面条
最后一步点击查看大图
捞点菠菜，捞点山药，捞点排骨，撒上一大勺黄瓜丝（黄瓜丝超解腻，能多吃一大碗）美味～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-08 · 天津

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