地锅鸡一锅出
群里卖肉的老板清明节搞团购，跟着买了一只鸡，没来鸡之前就想怎么怎么做，后来一下子想起这个地锅鸡没做过，那就跟着做一次吧，结果还真是不孬，好吃
-
步骤1/5
点击查看大图
提前活好面，放上花生油葱花椒盐，切成剂子，卷成花卷备用
-
步骤2/5
点击查看大图
把鸡剁成块洗干净绰水，葱姜八角爆锅，放鸡煸炒一会，倒老抽上色，倒料酒酱油，一丢丢醋，盐糖翻炒，然后倒热水没过鸡块，炖10分钟，然后放大蒜进去，再把花卷平铺上，调中小火盖盖继续炖。
-
步骤3/5
点击查看大图
再炖10分钟，开锅即可
-
步骤4/5
点击查看大图
把花卷先夹出来放到盘里
-
最后一步
点击查看大图
来个全景图，不错吧
炒鸡放热水，水量建议一次填足，放花卷前一定看好水量，因为花卷也多少会吸汁，但也不要太多，然后放进花卷后，建议把火稍微调小一点，别大火把汁靠上结果花卷还没熟，一定别离开锅周围，注意观察听着锅里的声音
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-08 · 山东省
地锅鸡一锅出的相关分类
地锅鸡一锅出的相关推荐
-
牛肉汤
323175人看过 -
椒盐鸡翅，巨酥巨香
157187人看过 -
一锅出
17457人看过 -
一锅出
166169人看过 -
燕京U8啤酒羊蝎子
1183048人看过 -
炸花椒芽
228453人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#一锅出
240561人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2243080人看过 -
#节日美味就这么简单#土豆牛肉芝士卷
164447人看过 -
香煎芦笋
703966人看过 -
#山姆团圆宴#蒜香牛肉粒
114383人看过 -
排骨豆角沾卷子～美味一锅出
596171人看过
