一锅出
有人会问,什么叫“一锅出”,其实就是饭和菜在一个锅里做熟,一同出锅就是了
-
步骤1/4
点击查看大图
将面粉里放入酵母粉,泡打粉,白糖,加入温水和成一个光滑的面团
-
步骤2/4
点击查看大图
不用醒面,把面团擀成一个长方形大面片,刷上油,抹少许盐,对折两次,切成宽3厘米左右的厚片
-
步骤3/4
点击查看大图
将面片拧转两下,形成一个蝴蝶结的小花卷,盖上保鲜膜醒发至两倍大
-
最后一步
点击查看大图
锅中放油,油热后放入葱花蒜片,干辣椒八角桂皮,炸香后加入五花肉,倒入1勺料酒,1勺豆瓣酱,黄豆酱,1勺糖,1勺盐,2勺生抽半勺老抽,加入一碗水炖五成熟,把醒好的小花卷放在菜的表面,盖上锅盖,小火再炖10分钟,关火闷3分钟,菜和花卷一起出锅喽!
小花卷沾满了菜的汤汁,和菜在一起混着吃,味道不要太好吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-04
一锅鲜的相关分类
一锅鲜的相关推荐
-
一锅出
254541人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10445155人看过 -
#一学就会快手菜#一锅出——排骨豆角焖卷子
291002人看过 -
#妈妈手中的安心味#红烧鲫鱼
110336人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7543410人看过 -
韩式蛋包饭
3624551人看过 -
卤鹅翅膀鹅脚
165171人看过 -
懒人番茄浓汤面
2970234人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2127753人看过 -
低糖酸奶
13619人看过 -
空气感黑巧奶酪夹心蛋糕
17345人看过 -
空气炸锅版烤花菜
12531人看过