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豆腐焖蛋的做法

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豆腐焖蛋

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嫩豆腐 1块

、

鸡蛋 3个

、

火腿肠半根

、

青红椒少许

、

生抽适量

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
嫩豆腐切块焯水，青红椒、火腿肠切丁，鸡蛋打散
步骤2/3 点击查看大图
鸡蛋倒入豆腐碗中，撒的青红椒及火腿肠丁，盖上保鲜膜，用牙签戳几下，上锅蒸10分钟即可
最后一步点击查看大图
淋上适量生抽，一勺香油即可，营养又美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-03 · 安徽省

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