上汤娃娃菜
需要的材料很简单,味道美味,很适合刮油。 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
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步骤1/7
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火腿肠和咸鸭蛋剁碎。
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步骤2/7
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娃娃菜切成条。
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步骤3/7
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锅里放入少量油,适量盐,把娃娃菜放入翻炒几变塌,之后加入清水煮8分钟。
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步骤4/7
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娃娃菜捞出垫底。
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步骤5/7
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锅中放油,放入火腿咸鸭蛋,中火翻炒半分钟,把咸鸭蛋蛋黄压碎,放入料酒翻炒。
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步骤6/7
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放入开水煮1-2分钟,放一点点糖提鲜。
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最后一步
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倒在娃娃菜上,哇,太香啦。
1.我是因为皮蛋没买到,如果有皮蛋味道更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-01 · 陕西
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