快手美味#蒜泥薯角

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蒜香浓郁，口口酥软，夏日宅家让空气炸锅根本停不下来的零食到底是什么？是空气炸锅蒜泥角薯，吃货必备，煲剧追番好伴侣！还想了解更多适合你的夏日美食？快来#测测你的夏日美食需求#吧： #戳链接#
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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2只

、

大蒜 1只

、

橄榄油 15G

、

无糖酸奶小杯 80G

、

低卡蛋黄酱适量 20G

、

欧芹碎一小勺 5G

、

太太乐原味鲜减盐生抽 30G

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆洗净切成条备用，加点'太太乐原味鲜减盐生抽'和橄榄油拌匀
步骤2/4 点击查看大图
10分钟后把腌制出来的水分倒掉，大蒜整颗去头，用锡纸包裹住倒入一小勺橄榄油，一小勺'太太乐原味鲜减盐生抽'，锡纸包裹好
步骤3/4 点击查看大图
薯条喷少量橄榄油与大蒜一同放入空气炸锅200度烤30min，烤好大蒜挤出，倒入酸奶、蛋黄酱、欧芹碎、搅拌均匀
最后一步点击查看大图
倒入烤好的薯条抓匀

小贴士

不用担心吃零食的“罪恶感” 薯角的调味用到的是“太太乐原味鲜减盐生抽” *减盐25%，但鲜味依旧~ *与太太乐原味鲜醇鲜生抽比较，钠含量减少25%以上，比较数据来自太太乐公司内部检测结果搜索小程序太太乐鲜味福利社可get同款鲜美好物噢，成为会员还将有更多福利！

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发布于 2023-03-09 · 上海

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