吃蟹不见蟹的赛螃蟹
赛螃蟹是一道传统老菜，用鸡蛋制作而成，因为醋和姜末的加入，巧妙的模拟了螃蟹的口感和口味，惟妙惟肖
45克
53克
15克
663
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋倒入碗中，千万不要搅拌
-
步骤2/5
点击查看大图
小碗里加入姜末，蒜末和葱末，比例是姜末一，蒜末葱末加在一起是一，一火锅勺香醋，一汤匙生抽，一汤匙盐，一汤匙糖，少许胡椒粉，一点淀粉，一点香油拌匀
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅凉油，鸡蛋入锅
-
步骤4/5
点击查看大图
蛋清凝固后快速搅拌，加入碗汁炒匀即可
-
最后一步
点击查看大图
吃蟹不见蟹，满嘴香喷喷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-28 · 山东
赛螃蟹的相关分类
赛螃蟹的相关推荐
-
翡翠虾仁
174596人看过 -
蟹蟹你（香辣蟹）
326988人看过 -
梅干菜蒸虎皮扣肉(完整教程)
3422918人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5027201人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1107410人看过 -
擂椒皮蛋
882860人看过 -
蚕豆煲
786434人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15910571人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26376432人看过 -
自制午餐肉 火锅煎烤必备
144098人看过 -
梅干菜焖五花肉
159529人看过 -
风味脆皮茄子
649464人看过
