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豆沙青团

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青团,一般都用艾草汁和面,北方不常见,小朋友很很难接受这种口味,今天我们用菜汁替代艾草汁,做这道清明节经典美食——豆沙青团。
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22克
18克
243克


1158
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
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30-60分钟   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
小贴士

1.煮芡法:面皮经过煮制和生面糅合,糯米面团抱团有韧性 2.蒸制时间可根据青团大小,火力大小进行调整

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-03-28 · 北京

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