巨好吃的美贝虾滑，绝对会鲜掉下巴……
巨鲜美的美贝虾滑，让你欲罢不能！！
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千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/5
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胡萝卜、鲜香菇、泡发的木耳用辅食机打碎放到虾滑里，加少许盐、胡椒粉、蛋清、少量生抽等拌匀。
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步骤2/5
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把清洗干净的美贝加上葱姜、料酒煮3分钟，至开口两指的样子关火取出。
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步骤3/5
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美贝肉不用取出，直接把虾滑塞进美贝中摆盘。
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步骤4/5
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蒸10分钟出锅。
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最后一步
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两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、少许糖，小半碗水用小火加热搅拌至透明黏稠状后淋入蒸好的美贝上，撒上葱花即可。
煮美贝时，只要煮开口2指左右，不要煮太久，开太大了就不好看了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-25 · 江苏
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