美极排骨炖芋头
排骨营养丰富，富含蛋白质氨基酸维生素等等，芋头天然丙球蛋白，口感软糯老少皆宜。美极鲜味汁味道鲜美，用料简单，用来调味让人放心。 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
92克
78克
49克
1322
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/13
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来个合影。排骨提前焯水，芋头去皮洗净切块。
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步骤2/13
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热锅，放入菜籽油，油热放入生姜大蒜大料，小火慢慢煸炒出香味
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步骤3/13
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放入排骨，慢慢煸炒到微微发黄
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步骤4/13
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放入冰糖
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步骤5/13
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一大勺料酒，继续煸炒
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步骤6/13
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放入耗油，煸炒均匀
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步骤7/13
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美极鲜味汁，10克就够，非常鲜哦
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步骤8/13
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适量老抽上色，煸炒均匀。
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步骤9/13
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适量开水，没过排骨，大火烧开后小火焖半小时
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步骤10/13
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半小时后，放入芋头，继续焖半小时
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步骤11/13
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时间到，排骨芋头非常软糯，尝尝味道根据自己口味微调，大火收汁。
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步骤12/13
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不要收太干，用来拌饭不错。
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最后一步
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味道鲜美，软糯脱骨，快来试试吧！
炖菜需要的是时间和和的调味料，时间够了，加上美极鲜味汁，你肯定能做出让人赞不绝口的菜肴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-25 · 江苏
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