黑芝麻牛奶馒头
简单易学的黑芝麻牛奶馒头，营养价值丰富哦！
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步骤1/9
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准备好食材。
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步骤2/9
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将黑芝麻打磨成碎，喜欢吃起来有颗粒感的可以直接放。把酵母加入适当温牛奶等待融化。
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步骤3/9
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加入黑芝麻和白糖拌匀。
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步骤4/9
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倒入剩余牛奶和融化好的酵母。
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步骤5/9
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搅拌成絮状。
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步骤6/9
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揉成光滑的面团。放到温暖的地方发酵40~60分钟。
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步骤7/9
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待面团醒发后，搓成长条，切成小段。
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步骤8/9
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将面剂子搓成表面光滑，放入锅中二次醒发十分钟。
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最后一步
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大火上气后中火蒸10分钟，蒸好后焖3分钟在揭开锅盖，以免馒头遇到冷空气后会回缩。
面团醒发后要揉搓到位，这样蒸出来的馒头比较蓬松。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-24 · 福建省
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