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纯全麦小餐包的做法

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纯全麦小餐包

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减脂的姐妹全麦小餐包来喽~ 最最最推荐的就是这款用的是28*28烤盘两个建议配方一半一个盘就可早餐可以切开夹上生菜番茄片啥的真的太适合减肥人群了

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

全麦粉 800克

、

牛奶 500毫升

、

鸡蛋 110克

、

盐 6克

、

酵母 8克

、

黄油 60克

、

白砂糖 60克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所有材料。除黄油和盐之外所有材料放入桶内。
步骤2/13 点击查看大图
一档一分钟使液体与粉类充分融合。
步骤3/13 点击查看大图
四档搅拌7分钟至无干粉颗粒状有粗膜。
步骤4/13 点击查看大图
加入盐搅匀
步骤5/13 点击查看大图
加入黄油搅拌均匀。
步骤6/13 点击查看大图
揉出手套膜。
步骤7/13 点击查看大图
揉好的面团收圆醒发至两倍大。
步骤8/13 点击查看大图
分成32个小面团收圆。
步骤9/13 点击查看大图
喷水沾上坚果碎。
步骤10/13 点击查看大图
放入烤盘中。
步骤11/13 点击查看大图
醒发至满盘。
步骤12/13 点击查看大图
放入预热好的烤箱160度25分钟左右。
最后一步点击查看大图
松软无比的纯全麦小餐包就做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-22 · 江苏

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