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菜头煲的做法

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菜头煲

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食材清单加入采购清单

白萝卜 2个

、

虾仁干 25克

、

大鱿鱼干 20克

、

干香菇 8朵

、

姜片五片

、

蚝油 1茶匙

、

生抽半勺

、

芹菜 1根

、

葱头油 1勺

、

红辣椒 2个

、

盐半勺

、

鸡精半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香虾仁鱿鱼干
步骤2/5 点击查看大图
炸葱头油，微黄剩一半碗里
步骤3/5 点击查看大图
放虾仁干，鱿鱼干爆炒
步骤4/5 点击查看大图
放白萝卜，盐，生抽，水刚好淹没白萝卜，中文煮二十分钟，再放香菇，姜片煮五分钟
最后一步点击查看大图
最后放辣椒段，芹菜段，蚝油，鸡精翻炒一分钟，淋上葱头油即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-21 · 福建省

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