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白灼虾的做法

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白灼虾

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白灼虾是一道传统的名菜，蘸着料汁吃，口感鲜嫩Q弹。主要是我使用了太太乐原味鲜减盐鲜酱油和太太乐减盐蚝油调的料汁。使这道白灼虾更加鲜美嫩滑。参与活动: #吃轻食行低碳太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

食材清单加入采购清单

大虾 8只

、

太太乐原味鲜减盐鲜酱油 2勺

、

太太乐减盐蚝油 1勺

、

太太乐蘑菇精 1小勺

、

葱花少许

、

蒜末少许

、

香菜少许

、

芝麻 1小勺

、

白糖 10克

、

香油 1小勺

、

辣椒油少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
备好食材。
步骤2/11 点击查看大图
将大虾清洗干净去虾线，锅中放入葱段、姜片，料酒锅中冒小泡的时候放入大虾，大火煮至水开捞出大虾。
步骤3/11 点击查看大图
将虾头部位切开。
步骤4/11 点击查看大图
摆入盘中，从盘子的一头开始摆，摆好备用。
步骤5/11 点击查看大图
调料汁：葱花、蒜末、香菜、芝麻放入碗中。
步骤6/11 点击查看大图
加入太太乐原味鲜减盐酱油。
步骤7/11 点击查看大图
加入太太乐减盐蚝油。
步骤8/11 点击查看大图
加入太太乐蘑菇精调味料。
步骤9/11 点击查看大图
加入陈醋、香油、白糖、辣椒油搅拌均匀即可。
步骤10/11 点击查看大图
一碗灵魂的料汁就调整好了。
最后一步点击查看大图
鲜美的大虾蘸着灵魂料汁吃，太过瘾了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-14 · 山东

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