菠菜肉片汤 平菇肉片汤 番茄肉片汤 黄瓜肉片汤 丝瓜肉片汤
专为厨房新手小白制定的厨艺课 6款入门肉片汤菜 详细教学
49克
29克
18克
589
千卡
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步骤1/26
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菠菜一把
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步骤2/26
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把根摘下来单独清洗
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步骤3/26
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将菠菜拧成手掌宽的段
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步骤4/26
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清洗叶子
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步骤5/26
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清洗根
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步骤6/26
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滤干水分
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步骤7/26
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准备葱花
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步骤8/26
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准备姜片
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步骤9/26
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锅中加水放入姜片
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步骤10/26
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水沸腾加入盐
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步骤11/26
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将腌好的肉片打散放入锅中
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步骤12/26
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2分钟后肉片熟透放入菠菜
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步骤13/26
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菠菜煮熟放入鸡精味精
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步骤14/26
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放入食用油起锅
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步骤15/26
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最后撒上葱花完成
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步骤16/26
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番茄放水中烫一下好去皮
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步骤17/26
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去掉番茄片
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步骤18/26
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切成大小均匀的块
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步骤19/26
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切点蒜片
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步骤20/26
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锅中放油 放入姜片和蒜片爆香
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步骤21/26
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放入番茄 炒出汁水
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步骤22/26
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炒出香味后加水
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步骤23/26
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加盐
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步骤24/26
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水沸腾后放入肉片
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步骤25/26
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肉熟后放入鸡精味精出锅
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最后一步
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撒上葱花完成
做肉片汤的万能公式,一共包含6个菜,想要更系统的学习肉片汤的做法,请查看姜较瘦的豆果主页,或者关注公众号:教做饭的姜较瘦。
1、蔬菜肉片汤
2、平菇肉片汤
3、丝瓜肉片汤
4、薄片黄瓜肉片汤
5、番茄肉片汤
6、酸菜肉片汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-10 · 重庆市
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