春笋烧五花肉
336克
64克
37克
3383
千卡
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步骤1/10
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春笋剥出来泡水
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步骤2/10
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五花肉切小块儿 泡水洗干净
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步骤3/10
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煮鸡蛋备用
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步骤4/10
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五花肉 冷水下锅 去血沫
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步骤5/10
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鸡蛋煮熟 剥皮
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步骤6/10
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另起锅 放入少许油 热锅后放冰糖 倒入五花肉翻炒上糖色
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步骤7/10
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五花肉里加入少许料酒 生抽 蚝油 倒入一点儿啤酒调味
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步骤8/10
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放入葱姜 调料包(花椒, 桂皮,香叶,八角)
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步骤9/10
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放入春笋 炖60分钟
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最后一步
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放入鸡蛋炖30分钟完成出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-09 · 山东省
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