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河虾籽豉油蒸鲍鱼的做法

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河虾籽豉油蒸鲍鱼

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鲍鱼有极其丰富和高贵珍奇的肉，最适宜烹饪美味，清蒸、白灼、油炸都十分好吃！用匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜用复合调味料来蒸着吃，河虾籽、豉油让鲍鱼更为鲜嫩美味，只要上锅蒸一下，倒入调味料就很好吃了！同样也可以用来蒸鱼和各类海鲜，非常简单、快捷地烹饪海鲜！参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房花式新美味就酱简单#

食材清单加入采购清单

鲍鱼 7粒

、

匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜用复合调味料 40克

、

热油少量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好鲍鱼和匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜用复合调味料。
步骤2/9 点击查看大图
匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜用复合调味料里面有两包酱料和一包装饰用辣椒丝。
步骤3/9 点击查看大图
鲍鱼用小刀沿鲍鱼壳边缘割开鲍鱼肉，可以看到鲍鱼的肚肠，清理掉肚肠。
步骤4/9 点击查看大图
用盐搓洗干净鲍鱼，用清水洗净，在鲍鱼上划十字花刀。
步骤5/9 点击查看大图
将鲍鱼放置蒸锅上。
步骤6/9 点击查看大图
大火蒸8-10分钟，开盖。
步骤7/9 点击查看大图
倒入1包匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜用复合调味料。
步骤8/9 点击查看大图
撒上装饰用辣椒丝。
最后一步点击查看大图
淋上少许热油，就可以享用美味了，鲍鱼非常鲜嫩可口！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-03 · 浙江省

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