是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

海参炆排骨的做法

点击查看大图

海参炆排骨

浏览 6935 · 收藏 19

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

海参 4个

、

大排 250克

、

香菇 2朵

、

荸荠 5个

、

土豆 1个

、

胡萝卜半根

、

冰糖 3克

、

姜 4克

、

蒜 4瓣

、

生抽 1小勺

、

老抽 1小勺

、

耗油 1小勺

、

白酒 1勺

、

细香葱 3根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.清水加姜、葱、白酒煮沸后淖海参，然后将海参切大块备用；排骨淖水，胡萝卜、土豆、马蹄、香菇切块备用
步骤2/3
2.热油爆香姜葱蒜，放排骨和香菇炒出香味
最后一步
3.依次加生抽、蚝油、老抽、冰糖，然后加清水没过排骨，大火煮开后转小火30分钟；接着将马蹄、土豆、胡萝卜、海参倒入锅中焖20分钟排骨熟软，大火收汁后撒香葱即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-02 · 河南省

换个做法

海参炆排骨的相关分类

马蹄槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜薹土鸡更多

海参炆排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许