抹茶红枣年糕,糯叽叽甜蜜蜜超好吃。
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今天做一款糯叽叽的抹茶红枣年糕,做法非常简单,把所有原料搅拌均匀就行了。刚刚出锅时吃起来软糯拉丝,稍微凉了点后,整体口感又带点弹性和嚼劲。 喜欢红枣的话可以增加红枣的用量,枣香味儿会更浓郁。整体带有抹茶清香、红枣甜蜜,一口下去清香中带着甜蜜。
营养分析
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20克
28克
202克
1048
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/17
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红枣10个,提前洗净切碎,放一边备用。把抹茶粉4克、植物油4克,放一起搅拌。
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步骤2/17
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搅拌至抹茶粉全部融化,然后放一边备用。(注:抹茶粉是油溶性的,所以用植物可以很好的溶解抹茶粉)
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步骤3/17
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把糯米粉180克、奶粉20克、白砂糖10克,牛奶240克,放一起搅拌均匀。
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2023-02-16 · 浙江
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