炒鸡腿肉
在饭店吃了一次没有自己想要的那种感觉，那就自己做吧，，咸辣的感觉很好下饭！
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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我用的猪油，油没有啥要求
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步骤3/8
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油热后倒入小米椒和姜片
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步骤4/8
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倒入鸡腿肉翻炒，炒至表面焦黄
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步骤5/8
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倒入料酒、盐、蚝油、酱油，每个步骤添加都要翻炒一下，最后倒入两大勺热水
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步骤6/8
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待水收汁后倒入淀粉水
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步骤7/8
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淀粉水收干后再加入味精和葱
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最后一步
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最后可以收汁了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-12 · 浙江省
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