减脂餐：西葫芦炒香肠
朋友送来的香肠，那就做成一道健康美味的减脂家常菜吧。
26克
15克
22克
335
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/8
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西葫芦、蒜苗切段，香肠切片，葱、蒜、小米椒切好备用。（西葫芦切段不容易出水）
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步骤2/8
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油热将蒜沫、葱、小米椒放入锅中。（小米椒先放一半）
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步骤3/8
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放入西葫芦和蒜苗翻炒。
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步骤4/8
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加少量清水翻炒。
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步骤5/8
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加入蚝油。
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步骤6/8
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加入盐。（因为香肠是有盐味的，所以一定要在放香肠前加）
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步骤7/8
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放香肠和剩下的一半小米椒继续翻炒。
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最后一步
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最后加入鸡精和胡椒粉翻炒装盘。
香肠可以换成火腿或者你喜欢的其它的；小米椒要分两次放入；因为香肠是有盐味的，所以要控制好盐的用量，要在放入香肠前加入盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-12 · 陕西省
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