这是什么神仙搭配 | 智利贻⻉佐烧椒酱
清香麻辣的烧椒酱和肉质鲜美的智利贻⻉碰撞 咬一口,肉鲜嫩多汁带点辣味 是全家老少都会喜欢的做法~ 智利贻⻉富含蛋白质,兼具营养和美味~ 开袋直接吃会更嫩哦
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千卡
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步骤1/10
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食材准备
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步骤2/10
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先做烧椒酱,不用放油,小火干煸变软至虎皮状
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步骤3/10
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凉后剁碎
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步骤4/10
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蒜末、生抽、盐、糖,拌匀备用
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步骤5/10
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宽油炸香,洋葱、花椒、八角、小葱、香菜。捞出炸料,倒辣椒上激出香味
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步骤6/10
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密封保存,拌啥都好吃
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步骤7/10
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来自巴塔哥尼亚的智利贻贝,肉质饱满纯净,直接吃也好吃~冷水连同贻贝袋中的汁液入锅,姜片少许,沸腾加入贻贝30秒捞出
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步骤8/10
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纯天然的产物充满海鲜气息,肉质格外鲜美。瑶柱部分弄断,等下吃起来更方便
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步骤9/10
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简单又好吃的中式吃法
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最后一步
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鲜嫩可口,搭配辣辣的烧椒酱,别有一番风味~
菜谱源自小红书@你的圆崽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-10 · 浙江
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