炸汤圆
浏览 20392 · 收藏 602
将做法保存到手机
元宵节买的汤圆还剩几包,今天来做油炸口味的,以前试过直接下锅炸,馅料总是爆出来,今天采用先煮软,外面裹成面包糠或椰蓉试试………
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
清水烧开,放入汤圆,煮到浮上来关火捞出沥干水分,期间用勺子轻微推动防止粘底
-
步骤2/5
点击查看大图
均匀裹上面包糠
-
步骤3/5
点击查看大图
油温70度左右关中小火放入汤圆(油量稍微多一些)
-
步骤4/5
点击查看大图
炸至外表金黄,略硬
-
最后一步
点击查看大图
出锅!底下垫一层吸油纸
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-09 · 浙江
换个做法
炸汤圆的相关分类
炸汤圆的相关推荐
-
炸汤圆——换一个早餐
510536人看过 -
#元宵节美食大赏#炸汤圆
138269人看过 -
油炸汤圆#憋在家里吃什么#
654917人看过 -
炸汤圆
367525人看过 -
炸汤圆(黄金版,快手简单不溅油)
581869人看过 -
炸汤圆
117397人看过 -
油炸汤圆
462753人看过 -
#一道菜表白豆果美食#酥炸汤圆
479567人看过 -
炸汤圆
91634人看过 -
油炸汤圆
136544人看过 -
空气炸锅版炸汤圆
54841人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1230673人看过