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儿时味道老式脆皮蛋糕-凯度蒸烤箱的做法

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儿时味道老式脆皮蛋糕-凯度蒸烤箱

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 50克

、

细砂糖 42克

、

常温鸡蛋 2个

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好所需要的食材
步骤2/5 点击查看大图
准备一个无水无油的大盆，加入细砂糖，隔热水用电动打蛋器打至蓬松发白，划过有花纹，不易消失的程度。
步骤3/5 点击查看大图
加入过筛的低粉，使用软刮刀上下搅拌均匀至无干粉
步骤4/5 点击查看大图
装入裱花袋，挤入纸杯8-9分满，表面撒上芝麻装饰。
最后一步点击查看大图
放入蒸烤箱底层，选择上下烤模式，150度烤22分钟，金黄上色取出即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-30 · 浙江

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