吉祥兔
过大年 做吉祥兔 大吉大利 恭喜发财 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
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步骤1/10
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面粉+白糖+ 酵母+温水和成光滑的面团。
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步骤2/10
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放温暖处醒发两倍大？
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步骤3/10
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揉面排气，分成20克一个的小面剂子。拿出一个来加红曲粉揉成红色光滑的面团。再擀成薄片，用模具刻出几朵小花，用手揪一点点红色面在手心里搓出小红眼睛。
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步骤4/10
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拿一个白面剂子搓成两头稍尖中间粗的面条，两头并排中间向上提，留出耳朵的长度。
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步骤5/10
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把后面捏出尾巴。
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步骤6/10
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用筷子尖扎出眼窝嘴巴，再按出耳朵。
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步骤7/10
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再把眼睛和小花沾一点水给安上，用叉子按出两只小脚一只吉祥兔做好了。
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步骤8/10
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放蒸锅里继续醒发15分钟，开火上气15分钟，再焖5分钟？
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步骤9/10
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一锅漂亮可爱的小兔子馒头出锅了。
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最后一步
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吉祥兔在兔年寓意大吉大利一帆风顺。
小兔馒头简单易做，小朋友喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-27 · 北京
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