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椒盐香煎蟹的做法

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椒盐香煎蟹

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活海蟹 3只

、

姜葱适量

、

香炸粉 2勺

、

辣椒（微辣 2个

、

青椒 1个

、

椒盐适量

、

喼汁 10 ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜的海蟹洗干净切块
步骤2/5 点击查看大图
姜葱，辣椒切好备用
步骤3/5 点击查看大图
把蟹块裹上香炸粉
步骤4/5 点击查看大图
裹上香炸粉的蟹抖掉多余的粉，放入油锅中炸至金黄
最后一步点击查看大图
另起油锅放入葱、姜、红辣椒爆香再放炸好的蟹翻炒，最后放青辣椒和青葱段，关火，再撒上椒盐、喼汁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-26 · 福建省

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