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葱烧海参的做法

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葱烧海参

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10分钟左右 | 切墩(初级)

即食海参 5只

、

大葱一根

、

蒜 3瓣

、

姜一块

、

味达美臻品蚝油一勺

、

味达美葱姜料酒一勺

、

味达美初榨原酿生抽一勺

、

淀粉一勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好食材调料。
步骤2/15 点击查看大图
即食海参提前解冻洗净。
步骤3/15 点击查看大图
海参打斜刀切成粗条。
步骤4/15 点击查看大图
大葱滚刀切大块,蒜瓣切片，姜切末。
步骤5/15 点击查看大图
锅中烧沸水,倒入味达美葱姜料酒。
步骤6/15 点击查看大图
倒入海参焯水大概20秒捞出。
步骤7/15 点击查看大图
锅中热油倒入葱段翻炒。
步骤8/15 点击查看大图
倒入蒜片。
步骤9/15 点击查看大图
葱段煸出香味变黄，倒入焯水后的海参翻炒。
步骤10/15 点击查看大图
倒入姜末。
步骤11/15 点击查看大图
倒入味达美初榨原酿生抽。
步骤12/15 点击查看大图
挤入味达美臻品蚝油。
步骤13/15 点击查看大图
淀粉加两倍水兑成勾芡汁浇入锅中。
步骤14/15 点击查看大图
收干汁出锅装盘。
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葱香浓郁，特别鲜美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-24 · 河北

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