清热去火,经典西洋菜猪骨汤
这是一道蛮经典的广东汤,清热去肝火 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材,猪骨泡水4小时以上,去除血水,也可以省略这步,直接焯水
-
步骤2/11
点击查看大图
干枸杞,用清水泡发
-
步骤3/11
点击查看大图
猪骨上淋上一些油
-
步骤4/11
点击查看大图
放入空气炸锅200℃烤10~15分钟,期间翻面,可以直接煎或者省略这步
-
步骤5/11
点击查看大图
西洋菜清洗干净,切段
-
步骤6/11
点击查看大图
姜清洗干净,拍一下,胡萝卜去皮切片
-
步骤7/11
点击查看大图
烤好的猪骨放入高压锅,加入开水,加入姜片,最大压力炖煮40分钟左右
-
步骤8/11
点击查看大图
开盖,加入胡萝卜和西洋菜,炖煮5~10分钟左右
-
步骤9/11
点击查看大图
加入枸杞焖一会
-
步骤10/11
点击查看大图
加一点味达美初榨原酿生抽,增加鲜味
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-20 · 广东
西洋菜猪骨汤的相关分类
西洋菜猪骨汤的相关推荐
-
清热去火|竹蔗茅根马蹄筒骨汤
54925人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
11017516人看过 -
清热滋阴#石斛冬瓜煲鸭汤#
834351人看过 -
清热降火润肺汤
65541人看过 -
芦笋炒口蘑
4943520人看过 -
腊八蒜直接放醋就错了,记住2个小技巧,一天就能吃
2332397人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
8460300人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4725276人看过 -
清热排骨汤
172377人看过 -
迷迭香法式羊排
5011401人看过 -
卤菜卤味你叫什么都好
346802人看过 -
轻轻一咬,瞬间满嘴都是酱汁与鲜嫩的肉~菠萝排骨
196572人看过