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简单好吃的巴斯克烧焦芝士蛋糕的做法

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简单好吃的巴斯克烧焦芝士蛋糕

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真是又快手又好吃的一款重芝士蛋糕…… 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋讨彩头祈新岁好运#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

奶油奶酪 250克

、

淡奶油 110克

、

全蛋 2个

、

蛋黄 1个

、

细砂糖 55克

、

玉米淀粉 10克

、

香草精几滴

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
奶油奶酪软化后加入细砂糖搅拌至顺滑
步骤2/9 点击查看大图
全蛋和蛋黄打散，分次加入奶酪糊里，搅拌均匀再加下一次
步骤3/9 点击查看大图
加入淡奶油和香草精拌匀
步骤4/9 点击查看大图
筛入玉米淀粉翻拌均匀无颗粒
步骤5/9 点击查看大图
把做好的芝士糊过筛到铺好油纸的6寸圆形模具里
步骤6/9 点击查看大图
放入预热好的烤箱中层220度烤20分钟
步骤7/9 点击查看大图
出炉，中间摇起来会晃动最好，等凉透放入冰箱冷藏几个小时再食用
步骤8/9 点击查看大图
快手又好吃的巴斯克芝士蛋糕完成
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是不是超简单的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-16 · 广东

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