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滋味山药豆

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山药的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽， 名“零余子”，有食补作用。其作用与山药大致相同，具有降低血糖、健脾止泻、润肺养胃等功效。 ①山药豆口感粉糯，食用营养价值高，家里老小都可以吃。 ②把它作为今年的年菜也相当不错哦！ 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
山药豆 250克
、
面粉 半碗
、
盐 10克
、
花生油 适量
、
蒜 3瓣
、
青辣椒 2个
、
红辣椒 3个
、
味达美味极鲜酱油 10克
、
味达美臻品蚝油
、
鸡粉 3克
烹饪步骤
小贴士

①面粉有很好的吸附性，清洗出来的山药豆很干净 ②山药豆很好吃，一家老小都能吃，不吃辣的可以不放辣椒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-12 · 广西壮族自治区

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