香炒平菇
这道菜真的太太太香了，蒜末和小米辣的香味，搭配滑嫩的平菇，不好吃你来找我…… 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
11克
8克
29克
123
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/11
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平菇洗净备用
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步骤2/11
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准备好蒜末，小米辣末
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步骤3/11
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平菇冷水下锅焯水，水开后2分钟捞起滤干水分
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步骤4/11
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水分尽量滤干一些，备用
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步骤5/11
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锅内热油
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步骤6/11
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中火加入蒜末、小米辣末、花椒粒炒香（注意火候，很快要加入平菇，不然就糊了）
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步骤7/11
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倒入平菇，中火翻炒2分钟加入生抽，蚝油，少许白砂糖
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步骤8/11
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倒入切好的葱花
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步骤9/11
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继续中火翻炒2分钟，加入少许鸡精，适量盐，翻炒匀即可起锅啦
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步骤10/11
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盛盘～太香啦
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最后一步
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鲜美可口，香嫩爽滑，超下饭！
注意火候就行，中火，火大了就调节小一点，别粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-11 · 江苏省
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