懒人版黄焖鸡
适合懒人做～个人觉得味道和外面的味道很像 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡腿剁块洗净 泡出血水（后续不会焯水所以尽可能多泡会 ）我泡了大概3个小时左右
-
步骤2/4
点击查看大图
（耗油、鸡汁、鲍鱼汁、料酒、老抽、生抽、鸡精 ）把上面这些调料放入盆中拌匀 之后加泡好洗净的鸡腿块再拌匀腌制一小会儿（不需要刻意腌制 准备个配菜的功夫就可以了）
-
步骤3/4
点击查看大图
配菜洗净 根据自己的习惯喜好切好砂锅放油先把姜片放进去炒出味 再把鸡腿块和腌制的调料一起倒下去翻炒几下 然后把香菇放进去 转小火盖盖焖！（一定要转小火！我这里没加水 是纯靠鸡肉的水分焖熟的 但一定要小火！！大火肯定会糊锅）
-
最后一步
点击查看大图
大概焖20分钟 开盖把青椒和自己喜欢的配菜丸子放进去 再焖10分钟左右就可以了 最后就是根据自己的口味调味了（理论上鸡腿块之前放了很多调料就不用再额外加盐了 不过口重可以再另外加盐）
这里没有加一点水 所以一定要用小火！
黄焖鸡还是用砂锅焖出来的更有味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-11 · 天津
懒人版黄焖鸡的相关分类
懒人版黄焖鸡的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2508683人看过 -
个人减肥午餐
97226人看过 -
超美味的油焖大虾
22536549人看过 -
黄焖鸡，爆炒三黄鸡，简单快捷的下饭神器，新手必备！
3676297人看过 -
伏羊汤—羊蝎子火锅
15499人看过 -
羊汤#父亲节，给老爸做道菜#
4047404人看过 -
三彩菠菜#餐桌上的春日限定#
1714881人看过 -
重庆鸡公煲
873839人看过 -
早餐
78096人看过 -
#LG御见美好食光#我爱喝羊汤
187724人看过 -
豆角肉丁米饭
16353人看过 -
传统版黄焖鸡
8197人看过
