还得是卤鸡爪
浏览 24.4万 · 收藏 2914 · 学做 5
将做法保存到手机
突然间很想吃的味道 煲剧必备 太馋嘴了 料还得是自己配 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡爪
800克
、
干辣椒
5个
、
冰糖
30克
、
生抽
6勺
、
老抽
3勺
、
料酒
4勺
、
姜,葱
适量
、
食用油
适量
、
黄豆酱
2勺
、
香叶
4片
、
八角
2个
、
蒜瓣
10个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好所有的食材,料汁是灵魂
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡爪剪完指甲后焯水,清水洗净就没有腥味儿了
-
步骤3/4
点击查看大图
如图翻炒后加料汁,倒入没过鸡爪三分之二的热水,大火煮沸后转小火炖煮40分钟收汁即可
-
最后一步
点击查看大图
糯糯的还有韧劲儿一口接一口
小贴士
卤味还能再放点豆干海带一起卤也很好吃哦,这个料汁儿很百搭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-08 · 浙江省
换个做法
卤鸡爪的相关分类
卤鸡爪的相关推荐
-
土豆丝煎蛋
81191436人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6702450人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7900785人看过 -
#花样闹元宵#好吃又好做的上海菜饭
603949人看过 -
超美味的油焖大虾
22603903人看过 -
凉拌白菜
4995694人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#清蒸鲈鱼
217564人看过 -
秘制烤鱼
91246人看过 -
糖醋排骨
36358602人看过 -
自制卤鸡爪-软糯Q弹
995236人看过 -
「涵小厨の零失误」超级无敌好吃の卤鸡爪
8682798人看过 -
迷迭香:白菜豆腐卷
1386662人看过