上汤西兰花,汤汁咸香味美
上汤西兰花,做法简单,无需繁琐的步骤,真正的色香味美,汤非常的鲜美 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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西兰花掰成小朵,清水中加入食盐5克,浸泡几分钟,第一可以去掉杂质,第二可以去掉虫卵。
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步骤3/11
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起一锅开水,水里放食用油,食盐,放入西花花焯水1分钟
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步骤4/11
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将皮蛋、咸蛋剥好并切成小块备用,蒜仔切成蒜片
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步骤5/11
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起锅烧油,爆香蒜片
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步骤6/11
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加入皮蛋咸蛋炒香
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步骤7/11
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倒入开水,大火煮5分钟,煮出白汤
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步骤8/11
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把焯好水的西兰花放入皮蛋咸蛋汤中,加入适量鲜鸡汁,西兰花熟了即可
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步骤9/11
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加入适量食盐调味
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步骤10/11
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起锅装盘
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最后一步
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汤非常的鲜美,营养又简单!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-06 · 浙江省
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