蹄膀烧黄豆
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步骤1/11
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蹄膀冷水下锅,放入葱姜蒜焯水
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步骤2/11
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准备好所需材料
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步骤3/11
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黄豆提前浸泡
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步骤4/11
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热锅倒入适量的金龙鱼特级初榨橄榄油
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步骤5/11
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放入冰糖小火炒出糖色
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步骤6/11
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下入蹄膀翻炒
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步骤7/11
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放入姜蒜、香叶、八角、花椒炒香
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步骤8/11
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加入没过蹄膀的开水,放入黄豆,盖上锅盖焖60分钟左右
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步骤9/11
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蹄膀炖好后,放入适量的盐大火收汁
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步骤10/11
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蹄膀烧黄豆就做好了
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最后一步
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装盘
喜欢吃辣的可以放点干辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-27 · 安徽省
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