是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧花昌鱼的做法 点击查看大图

红烧花昌鱼

浏览 10.3万 · 收藏 2822
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

平安果hcda

昌鱼的种类有好几种，有金昌、白昌、银昌、红昌，今天用的花昌还是第一次买，尝试吃了一次，肉质紧实，没有白昌那么鲜嫩，但是红烧是不错的，酱香入味，非常下饭。 我选择金龙鱼10%特级初榨橄榄调和油，颜色淡绿，清澈透亮，油烟少，适合中式菜肴，制作出美味又健康的菜。 参与活动: #异域美味 烹饪中式年味 金龙鱼橄调邀您共创年夜盛宴#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花昌鱼 3条
、
葱、姜、蒜 适量
、
盐、糖 少许
、
老抽 1勺
、
料酒 30ml
、
生抽 2勺
、
青椒 1个
、
小米椒 2个
、
金龙鱼10%橄榄调和油 适量
、
白胡椒粉 少许
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

煎鱼的时候要把鱼表面用厨房纸吸干水分，在轻轻拍点淀粉，放入锅中煎就不会把鱼片煎破。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-27 · 上海市

换个做法

红烧花昌鱼的相关分类

菠萝排骨 槐花 香椿 香椿炒鸡蛋 肉沫 竹笋 更多

红烧花昌鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许