纸杯蛋糕
不会开裂的纸杯蛋糕，适合家里的老人小孩吃，低糖 参与活动: #和安佳一起欢聚有食，佳点心机！#
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步骤1/13
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油➕牛奶
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步骤2/13
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搅匀乳化到稀酸奶状
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步骤3/13
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加入过筛的低筋面粉
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步骤4/13
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搅拌成无颗粒状态
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步骤5/13
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倒入蛋黄
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步骤6/13
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再次拌匀，放置一盘备用
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步骤7/13
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蛋清➕糖，柠檬汁
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步骤8/13
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打发到有直立的尖角
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步骤9/13
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蛋白霜和蛋黄糊混合成细腻的面糊
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步骤10/13
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就是这个状态的
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步骤11/13
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倒入一次性裱花袋中
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步骤12/13
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挤到模具中8分满
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最后一步
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放入预热好的长帝大白鲸中，上下火130度烤40分钟，转150度烤10分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-25 · 广东省
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