水煮牛蛙
快手开胃的下饭菜。 参与活动: #异域美味 烹饪中式年味 金龙鱼橄调邀您共创年夜盛宴#
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步骤1/10
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牛蛙处理干净后,用金龙鱼橄榄调和油、蚝油、盐和生粉腌30分钟;
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步骤2/10
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蟹味菇焯水放碗底;
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步骤3/10
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豆芽焯水放蟹味菇上面;
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步骤4/10
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热锅倒入金龙鱼橄榄调和油;
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步骤5/10
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下牛蛙煸炒至微焦,捞起;
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步骤6/10
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重新热油锅炒香蒜片和火锅底料,加入水烧开;
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步骤7/10
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下牛蛙煮熟,倒入大碗即可上桌。
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步骤8/10
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成品1
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步骤9/10
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成品2
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最后一步
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成品3
打底的配菜随自己喜好配;
有小葱和香菜加一点会更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-23 · 浙江
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